Como tirar o soro do creme de leite de caixinha

Apesar de já existir hoje no mercado algumas marcas de creme de leite sem soro, você pode aprender a tirar o soro com facilidade, uma vez que o creme de leite sem soro é o ingrediente de muitas receitas devido a sua textura um pouco mais densa.

E é por isso que eu resolvi te ajudar com algumas dicas.

Antes de iniciar as dicas de como tirar o soro do creme de leite de caixinha vamos higienizar a caixinha, pois não sabemos onde ela ficou guardada e nem as condições.

Primeira dica:

Coloque o creme de leite de caixinha no freezer ou congelador por tempo médio de trinta minutos (tempo máximo para não congelar). A caixinha deve ficar de cabeça para baixo (rotulo invertido) e a posição deve ser a mesma por todo o período.

Em seguida retire a caixinha do freezer ou congelador e vire-a ao contrário da posição em que estava no frio (rotulo para cima) ai é só cortar a ponta da parte de cima da caixinha, e deixar o soro sair.

Aguarde até sair todo o soro e, quanto parar, o creme de leite estará pronto para as suas receitas.

Segunda dica:

Caso esteja sem tempo para deixar o creme de leite no freezer ou congelador, coloque a caixinha em uma bacia com uma forma de gelo e com água gelada e deixe esfriar por no mínimo cinco minutos.

Posteriormente corte uma das abas em cima e outra em baixo do mesmo lado, com a ajuda de uma faca afaste o creme até sair todo o soro e, quanto parar, o creme de leite estará pronto para as suas receitas.

Gostou dessas dicas sobre como tirar o soro do creme de leite de caixinha? Faça um comentário abaixo!

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